ポイント
ハンディを利用して配膳状況を確認する手順を説明します。
- 提供アラートの設定時間に応じて、赤色（警告時間経過）、黄色（注意時間経過）、青色（注意時間以内）を表示します。コース・放題プラン（飲み放題／食べ放題）の注文は、提供時間の遅延状態の表示はありません。提供アラートの設定は、以下を参照ください。
STEP1.配膳状況を確認する
1. テーブル管理画面の「その他」をタッチする
2. 「配膳状況」をタッチする
3. 配膳状況を確認するテーブルをタッチする
- 「配膳状況」画面では、配膳が遅延している注文が含まれているテーブル毎に、遅延時間に応じた色を表示します。
4. 配膳状況を確認する
- 「注文履歴」画面では、配膳が遅延している商品毎に、遅延時間に応じた色を表示します。
STEP2.必要に応じてキッチンへの声かけなどをする
遅れている商品の調理が進んでいるかキッチンに確認したり、お客様に一声かけるなどの対応ができます。