配膳業務 注文を調理済み・配膳済みにする(キッチンモニターからの操作) キッチン伝票を確認する 提供が遅れている注文を確認する(デシャップ業務からの操作) 注文を配膳済みにする(ハンディでの操作) 注文を配膳済みにする(デシャップ業務からの操作)